Leclerc-Briant

Leclerc-Briant Abyss 2017

Champagner Art: Cuvée

Fakten die überzeugen und ihresgleichen suchen - das hatten wir noch nie: Jahrgang 2017 2018 abgefüllt in die Flasche Dégorgement im Juli 2021 zur entgültgen Reife ins Meer, im März 2021 eingelagert 10Monate bei 60m unter dem Meer gelagert - dabei Innen- und Außendruck identisch! Abyss' ist ein Jahrgangschampagner, der speziell für die Lagerung unter Wasser kreiert wurde. Man geht davon aus, dass die Druckverhältnisse bei der Lagerung in 60 Meter Wassertiefe Einfluss auf die Hefen haben und somit auf die Reifung des Champagners. 'Abyss' zeigt nach dem Öffnen intensiv mineralische Noten von Jod und Kreide, die sich angenehm mit einem fruchtigen Bouquet von Pfirsich, Apfel und Rhabarber verbinden. Nuancen von Eisenkraut, Kamille und Jasmin runden den Champagner in der Nase perfekt ab. Lässt man ihm etwas Zeit an der Luft, verströmt er Noten von Limetten, Lakritze, frischen Trauben, schwarzer Johannisbeere und einem Hauch Rose. Am Gaumen ist der Champagner klar und frisch, mit einer sanften und feinen Perlage. Er entwickelt schnell eine volle Fruchtigkeit, die von der rassigen Säure unterstützt wird. Seine ausgeprägte Mineralität wird durch einen Hauch Meeresbrise und eine Spur Menthol getragen. Abyss ist ein Wein mit resolut maritimem Charakter, der durch die Reife in den Tiefen des Atlantiks zu einer ausgeprägten Persönlichkeit heranwächst.

Inhalt: 0.75 Liter (253,20 €* / 1 Liter)

189,90 €*

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Leclerc-Briant Blanc de Meuniers Premier Cru Brut

Champagner Art: 100% Meunier

Im Glas zeigt dieser Champagner ein helles Stroh- bis Blassgold mit feiner Perlage, sehr elegant und klar im Ausdruck. Die Nase offenbart: Frische Zitrusnoten, Limone, Orangenschale sowie Mandarine. plus-de-bulles.com+1 Feine florale Anklänge wie Lindenblüte, Geißblatt und weiße Blüten. provence-wein.com+1 Eine spürbare Mineralität und leicht salzige Tonalität, die Eleganz und Tiefe verleihen. Le Monde.fr+1 Dezente Aromen von gelben Früchten – Mirabelle, gelber Pfirsich – sowie eine subtile Würze. plus-de-bulles.com Im Mund präsentiert sich der “Blanc de Meuniers” als ausdrucksstarker Champagner mit klarer Linie: Ein lebendiger Säurebogen, der die Frische in den Vordergrund stellt. Die Textur ist dicht und doch elegant – nicht übergewichtig, sondern mit Stil. Geschmacklich zeigen sich Zitrus- und Steinfrüchte gepaart mit einer kalkig-mineralischen Tiefe: Muschel, Kreide, ein Hauch geröstetes Brot. Der Abgang ist langanhaltend, saftig, von feiner Noblesse – ideal als Aperitif oder zu delikaten Speisen.

Inhalt: 0.75 Liter (213,20 €* / 1 Liter)

159,90 €*

Leclerc-Briant Réserve Brut

Champagner Art: Cuvée

Das Falstaff Magazin meint: "Einer der Besten seiner Klasse!" Der Einstieg und das neue Herz im Hause Leclerc-Briant ist der Réserve Brut. Ein Cuvée aus Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay, welcher seine cremige Note nicht zuletzt durch den Ausbau im Barrique erhält. Auch der Blubber wurde hier so fein gewählt, dass er den Gaumen umschmeichelt. Florale Aromen, Zitrus, Cassis, Birne, Pfirsich,unglaublich cremig mit feiner Perlage.

Inhalt: 0.75 Liter (73,20 €* / 1 Liter)

54,90 €*

Leclerc-Briant Rosé Brut

Champagner Art: Rosé

Wer Passendes zum Essen sucht, der findet mit diesem cremigen Rosé auf jeden Fall das Richtige. Die feinen Aromen, insbesondere Cranberry und Cassis machen in zum perfekten Speisenbegleiter. Der cremige Blubber macht ihn zu einem absoluten Top-Produkt.

Inhalt: 0.75 Liter (79,87 €* / 1 Liter)

59,90 €*

Leclerc-Briant

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