Haus aus Épernay und Pionier des biodynamischen Champagners, lange bevor das Mode wurde. Die Cuvées sind energiegeladen und eigenständig – Champagner mit Haltung, von der Réserve bis zu den Einzellagen.
Im Glas zeigt dieser Champagner ein helles Stroh- bis Blassgold mit feiner Perlage, sehr elegant und klar im Ausdruck.
Die Nase offenbart:
Frische Zitrusnoten, Limone, Orangenschale sowie Mandarine. plus-de-bulles.com+1
Feine florale Anklänge wie Lindenblüte, Geißblatt und weiße Blüten. provence-wein.com+1
Eine spürbare Mineralität und leicht salzige Tonalität, die Eleganz und Tiefe verleihen. Le Monde.fr+1
Dezente Aromen von gelben Früchten – Mirabelle, gelber Pfirsich – sowie eine subtile Würze. plus-de-bulles.com
Im Mund präsentiert sich der “Blanc de Meuniers” als ausdrucksstarker Champagner mit klarer Linie:
Ein lebendiger Säurebogen, der die Frische in den Vordergrund stellt.
Die Textur ist dicht und doch elegant – nicht übergewichtig, sondern mit Stil.
Geschmacklich zeigen sich Zitrus- und Steinfrüchte gepaart mit einer kalkig-mineralischen Tiefe: Muschel, Kreide, ein Hauch geröstetes Brot.
Der Abgang ist langanhaltend, saftig, von feiner Noblesse – ideal als Aperitif oder zu delikaten Speisen.
Wer Passendes zum Essen sucht, der findet mit diesem cremigen Rosé auf jeden Fall das Richtige. Die feinen Aromen, insbesondere Cranberry und Cassis machen in zum perfekten Speisenbegleiter. Der cremige Blubber macht ihn zu einem absoluten Top-Produkt.
Das Falstaff Magazin meint: "Einer der Besten seiner Klasse!"
Der Einstieg und das neue Herz im Hause Leclerc-Briant ist der Réserve Brut. Ein Cuvée aus Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay, welcher seine cremige Note nicht zuletzt durch den Ausbau im Barrique erhält. Auch der Blubber wurde hier so fein gewählt, dass er den Gaumen umschmeichelt. Florale Aromen, Zitrus, Cassis, Birne, Pfirsich,unglaublich cremig mit feiner Perlage.
Inhalt:
0.75 Liter
(73,20 €* / 1 Liter)
54,90 €*
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