Brezza
Seit über 100 Jahren in Barolo zuhause. Giacomo Brezza und Familie stehen für kompromisslos traditionelle Machart: lange Maischestandzeit, große Holzfässer, viel Geduld. Barolo, wie er früher schmeckte – und heute wieder gefragt ist.
Rabatt 33%
Brezza Barolo Riserva DOCG Sarmassa Vigna Bricco 2011
39,90 €*
Traube:
Nebbiolo
Wer oder was ist Bricco? Eine Cru Lage in der "Toplage" Sarmassa. Dieser Lagenbarolo, der nicht jedes Jahr produziert wird, wächst einzig auf diesem Stückchen Weinberg – vor einiger Zeit Bricco genannt – und wird separat gekeltert.
Bricco Sarmassa ist ein doppeltes Qualitätskriterium. Zum einen ist die Lage besonders, zum anderen entscheidet Enzo Brezza von Jahr zu Jahr, ob es ein Bricco oder nur ein "normaler" Lagenbarolo wird. Einfach der Wahnsinn!
Gegenüber den normalen Baroli bleibt der Bricco zwei Jahre länger in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt. Er wird traditionell im großen Fass ausgebaut.
Am Ende sind es die Details, die einen Wein charakterisieren. Der Barolo Bricco Sarmassa bleibt kaum unbeachtet: Er ist verführerisch, tief, komplex, von großem Charme, ausgewogen und langlebig. Im Glas hat er eine helle Granatfarbe, mit einer spielerischen Transparenz. Die Nase ist elegant und intensiv. Lakritz, Nelke, Rose und Veilchen. Nach längerer Belüftung deutliche Aromen nach Himbeermarmelade.
Am Gaumen hat er eine tolle Struktur, ein hervorragende Frucht und eine tolle Saftigkeit.
Inhalt: 0.75 Liter (53,20 €* / 1 Liter)
59,90 €*
(33.39% gespart)